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1#
发表于 2011-7-19 00:25:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝原产于我国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮肯多数鳞斑状突起,鲜红,紫红。

[ 本帖最后由 王白石 于 2011-7-19 08:05 AM 编辑 ]

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2#
 楼主| 发表于 2011-7-19 00:26:47 | 只看该作者
果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但不耐储藏。杨贵妃因喜食荔枝而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句。此外,各代文人墨客也写下了大量关于荔枝的诗词。荔枝性热,多食易上火。

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3#
 楼主| 发表于 2011-7-19 00:28:48 | 只看该作者
宋苏轼诗句:
  罗浮山下四时春,卢橘黄梅次第新。
  日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
4#
 楼主| 发表于 2011-7-19 00:39:20 | 只看该作者
虾干
5#
 楼主| 发表于 2011-7-19 00:42:31 | 只看该作者
虾干即新鲜活虾直接晒干成为虾干,肉质鲜美,气味鲜香,食用时先用温水泡一下,然后按照自己喜欢的方式烹饪即可。

DSC_0463.jpg (72.54 KB, 下载次数: 545)

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6#
 楼主| 发表于 2011-7-19 00:44:14 | 只看该作者
虾干是渔民捕捞到大量新鲜河虾或海虾后一下子吃不完也卖不完,就将其晒干保存起来。现在的虾干大部分是为了保存、携带方便而专门制作。
资料显示,虾干营养价值很高。检测发现,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分,肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能,用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛,骨结核等多种疾病。

[ 本帖最后由 王白石 于 2011-7-19 08:19 AM 编辑 ]

DSC_0464.jpg (84.71 KB, 下载次数: 505)

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7#
发表于 2011-7-19 08:24:26 | 只看该作者
1966年长征串联,路经济南,百货大楼大开洋2.65元一斤.我的同事说,在上海学生意时,一个银元可买50斤大黄鱼.现在钱多了,东西贵了,质量差了.
8#
 楼主| 发表于 2011-7-19 08:44:09 | 只看该作者
是啊,物价贵,绿色食品越来越少。
9#
发表于 2011-7-19 09:14:13 | 只看该作者
流口水中
10#
 楼主| 发表于 2011-7-19 09:19:27 | 只看该作者
原帖由 芍药 于 2011-7-19 09:14 AM 发表
流口水中
以上二样的确味鲜美。
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