家访论坛老烧马生的系统

芍药 · 发表于 2010-7-5 17:15:37

这店布局有点象我们那里的食街，自己拿单去选品种就可以了。我自然不懂那样出名，全由马生推荐，我坐享其成

老梁 · 发表于 2010-7-5 20:03:40

马生对“广州酒家”的历史解释得十分清楚明了，是一位名副其实的老广州。西关还有一间百年老牌茶楼，名为“陶陶居”，店名“陶陶居”三字是康有为所书，不知版主此次有否到此一行呢？“陶陶居”至今仍坚持广州老茶楼的传统，三茶二饭，生意十分兴旺。

马生 · 发表于 2010-7-5 20:20:56

原帖由老梁于 2010-7-5 08:03 PM 发表
马生对“广州酒家”的历史解释得十分清楚明了，是一位名副其实的老广州。西关还有一间百年老牌茶楼，名为“陶陶居”，店名“陶陶居”三字是康有为所书，不知版主此次有否到此一行呢？“陶陶居”至今仍坚持广州老茶楼 ...

在57#贴

wwh08 · 发表于 2010-7-5 20:39:50

呵呵向芍药版主致谢！向马生前辈致敬！！

杅山客 · 发表于 2010-7-5 20:41:05

食在广州

芍药 · 发表于 2010-7-5 20:42:39

原帖由 wwh08 于 2010-7-5 08:39 PM 发表
呵呵向芍药版主致谢！向马生前辈致敬！！

老兄客气了

芍药 · 发表于 2010-7-5 20:52:27

第一道美食:牛杂萝卜
真是我吃过最好吃的牛杂萝卜了,一般我家里做的汤淡,萝卜是不太入味的,这里做的牛杂汤汁完全渗入萝卜里,很鲜美,牛杂又没有肥腻味,牛杂烂而爽口,非常棒

9.5分

芍药 · 发表于 2010-7-5 20:56:01

第二道萝卜糕,这个我们那里也经常能吃到,这里的口味要清淡些,煎得没那么重,油腻味少,吃起来口感松软,带着可口的甜味,一碟3块,不好意思,我吃了两块

我打9.2分

[ 本帖最后由芍药于 2010-7-5 09 PM 编辑 ]

芍药 · 发表于 2010-7-5 21:01:28

牛肉肠粉,广州经常见到的小吃,这里馅的用料很足,我感觉我以前吃的严重上当

口感嫩,鲜,甜,干掉半盘再说,我打个9.5分

做做食神打分过过瘾

芍药 · 发表于 2010-7-5 21:06:39

这是用鱼皮烤的还是炸的鱼皮干,香脆爽口,我见很多人都点了,想必也是这里的名小吃了,我想看世界杯的话,搞一盆回来边看边喝,一定很爽,9.5分

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