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今天又一轮冷空气来袭广州了。但在荔枝湾、陈家祠、芳村成启茶叶城同时举行的“第四届西关美食节”开锣了,天清气朗,阳光普照,气氛热闹非常,人们忘却了冷空气的到来,纷纷前往一尝西关美食。其实“食在广州”主要是指西关美食,具体地段是龙津路、宝华路、上下九路、十八铺、文昌路、带河路(现在不存在了)、多宝路一带。这里云集了多家酒家;广州酒家、莲香楼、陶陶居、泮溪酒家、瑜园酒家(现已不存在)、德昌茶楼、清平鸡饭店等。这里有闻名东南亚的荔湾艇仔粥、及第粥、香芋田螺粥、银记肠粉、德昌咸煎饼、鲜虾云吞面、南信双皮奶、清平鸡、泮溪点心、泮塘马蒂糕、泮塘慈姑饼、郊笋煎鱼松等等,不一而足。有些历史闻名的名食的名字已经记不起来了。因此。这个“西关美食节”所选的地点主要在这一带有历史和实际意义的。
先来扫描一下位于陈家祠的美食节现场:
[ 本帖最后由 音乐情迷 于 2011-12-19 06:34 PM 编辑 ] |
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