客家人缘何将“蛋”称为“春”

yudeanwu

我们客家人在生活中用词很讲究，当关系到兆头方面的用词，都会取吉忌衰，以求吉利。
如:
伞---因忌“散”而叫“遮”，散与遮意义完全相反；)
猪舌---因忌“蚀”而改叫猪“利”，蚀与利意义亦相反；
落雨---因忌“落禹”而改叫“落水”，受潮-- 改忌“转润”，谐音“转运”，等...

“蛋”在梅州地区及很多乡镇叫做“卵”，“卵”原意指男睾，很不雅；卵，音近“乱”为大忌，“乱”对应的吉词是“伸”（音：春），意为整洁、完整、顺利（即春春车车的意思），所以把“蛋” 或“卵”叫做“春”，我们大埔大部分乡镇都把“蛋”叫做“春”。
鸡“春”为吉祥之物，我们把几个“春”包成一包，上面贴上一张红纸，作为礼物赠送：如过去有人家生了小孩就送几个“春”表示祝贺；有好事我们也送“春”，意思为春春车车；“春”亦是婚礼中的吉利之物，新郎新娘拜堂后，新郎把煮熟的红“春”食完，意思为顺意圆满；“春”亦常作为敬神祭祀中的祭品，如没有鸡就用鸡“春”来代替三牲祭祀。
把“蛋”或“卵”，我们客家人叫做“春”，是客家人几千年风俗保留下来的传统叫法，像这些叫法的还有很多，而每一个叫法都有其实在意义，我们应该保护客家历史文化。

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原帖由 音乐情迷 于 2012-5-6 09:24 AM 发表
近年来，我的朋友圈里见面问候时，以前是“食完饭未”？后来觉得不吉利，人生还长着呢，怎么这么快就“食完”（吃完），后来就改成是“食过饭未”。我还碰到一个叫我难堪的事；一位朋友见到我就问；“你什么时候食番 ...

哈哈。我这边一般都说：食了饭没。

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原帖由 马生 于 2012-5-6 02:37 PM 发表
中山三乡塘敢（音）村，也是将鸡蛋称“鸡春”的

其实中山先生也是客家人，

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打斗四：这边三、五人在一起整吃的叫“打斗四”，也就是我们常说的“AA制”。以前打斗四都是需要自己动手的，各有分工，不像现在直接上馆子。所以如今的“AA制”和“打斗四”还是有点区别，不过本义是一样的。我小时候就常见长辈们“打斗四”，感觉是件非常快乐的事情，大家边做边打闹玩笑，其乐融融，好不开心。