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原帖由 金色阳光 于 2012-12-20 11:08 PM 发表 情永在兄不是广州的? 是哪里的? 不是昌业的怎么当版主了呢?因为帅?
原帖由 jp 于 2012-12-21 09:37 AM 发表 论坛上的版主大多不是昌业员工,而是来自全国各地的资深烧友,为同一个目标,从五湖四海来到这里。
原帖由 马生 于 2012-12-20 10:40 PM 发表 回版主,近年广州冬天用空调制热的也越来越多。由于广州室外没有低于零度的气温,是不是这样室外机就不会结霜呢?
原帖由 金色阳光 于 2012-12-20 11:06 PM 发表 可是,这样的话食物也化了 我是边用吹风机吹边用刀砍,争取时间,在食物融化之前完工
原帖由 马生 于 2012-12-22 02:28 PM 发表 试试用容器盛热水放进去,关上门,搞它两三回,进度会快很多。另化霜前先制点冰块,除霜时把食物和冰块放到零度室或冷藏室,延迟食物融冰。一般来说,最好等食物用得差不多时再进行除霜。
原帖由 金色阳光 于 2012-12-21 07:36 PM 发表 好像是江南七怪的地盘对吧
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