看不完，也道不尽的广州“西关风情图”

傑仔

原帖由 音乐情迷 于 2011-5-1 06:39 PM 发表
        不得不提的；那就是西关宝华路的顺记冰室，这家冰室最出名和值得品尝的是椰子雪糕、香芒雪糕。文革前这家冰室叫“顺记冰室”以椰子雪糕闻名于东南亚。文革期间改为“椰林冰室”，改革开放后有吧名字改过来。 ...

在版主家附近”开记甜品”我每次走到那里都会吃上一碗，开记制作的红绿豆沙在广州几乎无出其右者，这老店也秉持开记七十多年来的一贯风格，“豆藉火攻衣脱绿，沙因水滚色浮红。总之你一入到去就会给到你一种“好西关”的感觉。最好食是那里的绿豆沙。

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