九阳空气炸烤箱KX28-V195评测

只有情永在 · 发表于 2022-8-30 13:10:41

　而这款空气炸烤箱则通过“烘烤”功能，可以独立控温的上下加热管来烹制香糯蛋糕胚。

只有情永在 · 发表于 2022-8-30 13:12:24

只有情永在 · 发表于 2022-8-30 13:13:19

　出炉后可以看到蛋糕胚效果同样很不错，没有出现糊边的情况，模具底部也烤制充分，整体口感较好.

只有情永在 · 发表于 2022-8-30 13:14:44

只有情永在 · 发表于 2022-8-31 13:40:46

只有情永在 · 发表于 2022-8-31 13:41:21

而想要做好奥尔良鸡翅根，则对烹饪用具有着更高的要求。

只有情永在 · 发表于 2022-8-31 13:50:20

　不仅要保证贴着骨头一侧的肉能够熟，还要让外皮焦香软糯，不黑不硬。用常规空气炸锅制作，翅根的外层往往是偏脆的，失去了“奥尔良口味”的烤制外皮口感;而放入常规烤箱中，则需要刷油，还需要警惕翅根头尾烤黑，使肉的口感变硬。

只有情永在 · 发表于 2022-8-31 14:00:48

只有情永在 · 发表于 2022-9-1 14:28:11

　本款空气炸烤箱V195通过热风和上下加热管结合工作来调和口感，可以看到表面皮脂和肉呈金黄色，都没有出现变黑的情况。

只有情永在 · 发表于 2022-9-1 14:29:39

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