茶趣

王白石

武夷大红袍

　　武夷大红袍，因早春茶芽萌发时，远望通树艳红似火，若红袍披树，因此得名。大红袍素有“茶中状元”之美誉，仍岩茶之王。产于福建省武夷山市——武夷山东北部天心岩（峰）下天心庵（永乐禅寺）之西的九龙窠。
　　大红袍茶树为灌木型，树冠半展开，分枝较密斜生，叶近阔椭圆形，尖端钝略下垂，叶缘微向面翻，叶色深绿光泽，内质稍厚而发脆，嫩芽略壮，显毫，深绿带紫。
　　大红袍为千年古树，稀世之珍。现九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，树龄已达千年。于每年5月13日至15日高架去梯采之，产量稀少，被视为稀世之珍。武夷大红袍，属于单枞加工、品质特优的“名枞”，名道工序全部由手工操作，以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，经久不退，冲泡9次犹存原茶的桂花香真味。被誉为“武夷茶王”。

王白石

王白石

王白石

[ 本帖最后由 王白石 于 2011-4-28 02:59 PM 编辑 ]

马生

原帖由 王白石 于 2011-4-28 12:03 PM 发表
这可能是茶品不是很高的问题,好的单枞茶,是我喝过最耐泡的茶种。我记得93-94年，司机同事兼做茶生意，从家里凤凰拿几泡上好单枞茶,当时斤几百元,一泡可以冲整半天,味色如故.

有机会一定得品品高的

王白石

原帖由 马生 于 2011-4-28 02:45 PM 发表

有机会一定得品品高的

马店长,事实喝熟普舒服.

音乐情迷

原帖由 王白石 于 2011-4-27 06:37 AM 发表
记得小时候大人在喝茶时是用火炭炉，用钳子将烧得暗红的火炭放在炉里，炉上面放上沙锅，有讲究的话在沙锅里面放入山泉水那是上好。。。。。。水烧开后先将冲茶壶、茶杯先烫热，茶壶下茶米后，用开水先泡过一遍，以去 ...

“关公巡城”、“韩信点兵”。。。。。。这是茶艺培训中的一个技艺。

王白石

原帖由 音乐情迷 于 2011-4-28 02:50 PM 发表

“关公巡城”、“韩信点兵”。。。。。。这是茶艺培训中的一个技艺。

正是.

王白石

大红袍价格好象抄得厉害.

[ 本帖最后由 王白石 于 2011-4-28 02:55 PM 编辑 ]

王白石