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标题: 年末的欢聚——昌业大家庭2019团年饭 [打印本页]

作者: 芍药 时间: 2019-1-25 11:37 AM
标题: 年末的欢聚——昌业大家庭2019团年饭

时光荏苒、白驹过隙，四季的交替，已临近了中国人最隆重的节点——农历春节。

过年，既是儿时的欢乐情景记忆，也是家庭成员最重要的团聚。一年中最集中的美食分享、带着浓厚人情味和仪式感。因为传统，春节得以生生不息、代代传承。

在过去，农历立冬后有 “数九寒冬”，在冬季九九八十一天中，有习俗以各种“九九销寒图”来盼春，文人墨客雅士还会按九的倍数邀请人相对应的人数举办各种“消寒雅集”、“消寒会”，以趣味形势和食物消磨寒冬的宴饮游乐活动，驱寒盼春是大家共同的憧憬！

不知觉中在昌业已八年了，年末都能享用到丰盛的昌业团年家宴，早已是昌业大家庭的保留传统，是昌业人除夕晚宴前的饕餮牙祭！分享每一次昌业的家宴就是把年的气息分享传达给大家，对年的敬畏和未来的企盼，昌业是传统与重视的！籍此家宴，犒劳和凝聚团队动力，服务好客户，更重要的是万家灯火中每一窗户里的除夕年夜饭，都应是温情而幸福的画面，静待除夕新年钟声的敲响！

[ 本帖最后由芍药于 2019-1-25 02:32 PM 编辑 ]

作者: 芍药 时间: 2019-1-25 11:54 AM
昌业香港分公司、广州公司全体员工欢聚一堂，齐聚老地方广州老牌炳胜粤菜酒家，共享团年佳肴！

[ 本帖最后由芍药于 2019-1-25 11:55 AM 编辑 ]

作者: 芍药 时间: 2019-1-25 12:09 PM
获奖无数的粤菜酒家，出品一直保持着水准。来广州的外地烧友不知道找那家品尝粤菜的话，这是一个不错的选择。

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作者: 芍药 时间: 2019-1-25 12:17 PM
金樽美酒、玉盘珍馐的点缀，小酌怡情、不可贪杯。

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作者: q13867 时间: 2019-1-25 12:57 PM
米其林

作者: 爱乐之人 时间: 2019-1-25 01:06 PM
老牌酒家，美酒佳肴

作者: 芍药 时间: 2019-1-25 01:16 PM
第一道美味：鸿运猪手

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作者: 芍药 时间: 2019-1-25 01:19 PM
来炳胜必点的招牌菜：秘制黑叉烧

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作者: 芍药 时间: 2019-1-25 01:24 PM
无鸡不成宴，昌业必点之一。广州十大名鸡：白切荔枝鸡。

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作者: 芍药 时间: 2019-1-25 01:34 PM
好食材最简单的吃法：白灼虾

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作者: 芍药 时间: 2019-1-25 01:38 PM
北有烤鸭、南有烧鹅：古法烧鹅

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作者: 芍药 时间: 2019-1-25 01:42 PM
炳胜招牌之一：豉油皇鹅肠

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作者: 芍药 时间: 2019-1-25 01:48 PM
特别有气氛的：贺年大盆菜

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作者: 芍药 时间: 2019-1-25 01:54 PM
好意头、过年不能少的“连年有余”：清蒸桂鱼

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作者: CY客服 时间: 2019-1-25 02:06 PM

昨晚吃得好饱啊~
最爱菠萝包

作者: 芍药 时间: 2019-1-25 02:25 PM
在北方有最美味不过羊肉的说法，南方的做法：和味羊肉煲

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作者: 731564798lxw 时间: 2019-1-25 02:39 PM

:76

作者: 芍药 时间: 2019-1-25 02:52 PM
炳胜咕噜肉

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作者: 芍药 时间: 2019-1-25 02:58 PM
老广州人都说非常难做的，主要是水与火候不容易掌握：清蒸水蛋，上面会加些豉油。

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作者: 芍药 时间: 2019-1-25 02:59 PM
时蔬肉片

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作者: 芍药 时间: 2019-1-25 03:04 PM
万点红中一抹绿，解腻的水灼蔬菜

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作者: 芍药 时间: 2019-1-25 03:10 PM
炳胜的招牌点心：特制菠萝包。据说有明星吃了感动到哭。音乐情迷版主的最爱，最多一次能吃下四只。

[ 本帖最后由芍药于 2019-1-25 03:16 PM 编辑 ]

作者: 芍药 时间: 2019-1-25 03:23 PM
炳胜雪山包

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作者: FJHAX 时间: 2019-1-25 03:38 PM
都系靓货

祝大家新年顺发

作者: 文员一个 时间: 2019-1-25 05:19 PM

哇，好正啊

作者: 芍药 时间: 2019-1-27 04:50 PM
昌业年夜饭抽奖环节是高潮，基本是人人有奖。本人今年的抽奖券字数最多，喜获二等奖。特别大奖为MS HD POWER提供的莱卡卡片相机，恭喜中奖的各位同事！

[ 本帖最后由芍药于 2019-1-28 12:55 PM 编辑 ]

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