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标题: 微波炉使用禁忌 [打印本页]

作者: 只有情永在 时间: 2017-8-30 03:47 PM
标题: 微波炉使用禁忌
　微波炉已是家家户户常见的厨房电器，使用起来非常方便，在中国，更多的用户用它来进行食物翻热。但这种电磁波加热的方式有利有弊，也一度饱受诟病，诚然，如果使用得当，微波炉会让你事半功倍，若使用不当，可能反而会危害人类健康，严重的甚至有造成爆炸的风险。以下几种操作就十分危险，你是否知道呢？

作者: 只有情永在 时间: 2017-8-30 03:48 PM

[ 本帖最后由只有情永在于 2017-8-30 03:49 PM 编辑 ]

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作者: 只有情永在 时间: 2017-8-30 03:52 PM
一：肉类不要先加到半熟
　　有些人为了节省时间，会预先把肉类加热到半熟，吃的时候再用微波炉加热到全熟，但半熟的食物中细菌没有全部杀死，即使放入冰箱，细菌仍会生长，当再用微波炉加温时，因时间太短，可能不能将所有细菌杀死。所以推荐将肉类烹熟，再将其冷冻，食用时先在冰箱中或微波炉中解冻，再加热食用为佳。

作者: 只有情永在 时间: 2017-8-30 03:52 PM

[ 本帖最后由只有情永在于 2017-8-30 03:54 PM 编辑 ]

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作者: 只有情永在 时间: 2017-8-30 03:58 PM
二：解冻不再冷冻
　已用微波炉解冻的肉类，不可再冷冻。因为在使用微波炉解冻时，表面一层会开始低温加热，在这种低温下，细菌可能已繁殖一定数量，虽然再冷冻可使繁殖停止，却不能将活细菌杀死。所以，已用微波炉解冻的肉类，必须加热至全熟，如暂时不吃，放凉后再收入冰箱。

作者: 爱乐之人 时间: 2017-8-30 05:45 PM
又学到知识了

作者: LG 时间: 2017-8-31 01:57 PM
家里微波炉坏后，一直未购买新的，感觉作用不大。加热东西，用电饭煲也可以。

作者: 只有情永在 时间: 2017-8-31 04:38 PM

原帖由 爱乐之人 于 2017-8-30 05:45 PM 发表
又学到知识了

作者: 只有情永在 时间: 2017-8-31 04:38 PM

原帖由 LG 于 2017-8-31 01:57 PM 发表
家里微波炉坏后，一直未购买新的，感觉作用不大。加热东西，用电饭煲也可以。

作者: 只有情永在 时间: 2017-8-31 04:40 PM
三；存放时间长别再吃
　　有时候，把饭菜放在微波炉中解冻或加热，然后就忘记拿出，一放就是几小时，专家提醒，如果忘记取出时间在三小时以上，弃去不吃，以免食物中毒。

作者: 只有情永在 时间: 2017-8-31 04:44 PM
四：不是什么容器都适宜
　在微波食物时，不要用一般普通塑料容器，塑料的东西遇热容易变软变形，还会产生一些有毒气体，影响食物，导致影响人的健康。另外，大家也应当知道，金属容器、有酱汁但没盖盖子的餐点都不适合放进微波炉里加热。同时，更不应该让微波炉在没东西的状况下空转，因为这样会没东西可以吸收微波，磁控管（让微波炉运作的零件）就会吸收微波，然后就会爆炸！

作者: 只有情永在 时间: 2017-9-1 03:40 PM
五：不能再微波炉中加热油炸食品，油炸食品经过高温加热之后，高温的油会发生飞溅导致火灾的发生。当引起炉内起火时，不能打开炉门，应该先关闭电源，等待火熄灭之后再开门进行降温。

作者: 只有情永在 时间: 2017-9-1 03:53 PM
六：当食物是在塑料、纸或者是其他材料制成的简易容器中加热，应该随时注意，防止起火。

作者: 纯粹HIFI人 时间: 2017-9-4 04:07 PM
其实现在微波炉已经在传统的微波和烧烤的功能上向增加蒸汽和烘培方面发展。如松下某些中高端型号的除了微波和烧烤还有蒸汽、温控加热、发酵和烘培、蒸汽自清洁等功能。机器下方有供水盘，里面有温控板，蒸汽+微波，处理过食物不至于太干；同时也可以自己做些蛋糕、面包之类的烘培食品；隔一段时间可以使用蒸汽清洁功能清洁内腔消除异味。微波炉最大特点就是方便，家里弄一台这种还是不错的。

[ 本帖最后由纯粹HIFI人于 2017-9-4 04:11 PM 编辑 ]

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作者: 只有情永在 时间: 2017-9-5 04:07 PM

原帖由 纯粹HIFI人 于 2017-9-4 04:07 PM 发表
其实现在微波炉已经在传统的微波和烧烤的功能上向增加蒸汽和烘培方面发展。如松下某些中高端型号的除了微波和烧烤还有蒸汽、温控加热、发酵和烘培、蒸汽自清洁等功能。机器下方有供水盘，里面有温控板，蒸汽+微波，处 ...

作者: 音乐情迷 时间: 2017-9-6 06:03 PM
造福大众

作者: 只有情永在 时间: 2017-9-7 04:47 PM
七：加热时尽量远离
　在使用微波炉时，应注意至少离炉0.5米以上，眼睛不要看着炉门，不可在炉前久站，在微波炉运行时人最好离开微波炉3-7米之外，或者待在另外一个房间。同时还应注意，食物从炉中取出后，最好先放几分钟再吃。

作者: 只有情永在 时间: 2017-9-7 04:48 PM

原帖由 音乐情迷 于 2017-9-6 06:03 PM 发表
造福大众

作者: 只有情永在 时间: 2017-9-13 01:55 PM
　随着1947年第一台微波炉问世以来，人们的生活因微波而发生了巨大的变化，烹饪速度快、温度高成为了微波炉的一大亮点。尽管使用不当时确实存在风险，但只要大家善加利用就可以远离危险，因此，以上几点还请大家牢记哦！

作者: 纯粹HIFI人 时间: 2017-9-14 09:26 AM
版主总结到位。

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