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标题: 微波炉使用禁忌 [打印本页]

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-2 08:15 PM
标题: 微波炉使用禁忌
微波炉可以说是家中的全能帮手，热饭、做菜、烧烤等等可以说功能十分强大。如果使用不当，却能带来许多危害，有热水被炸开的水花烫着的，有热鸡蛋爆炸的，有用金属器皿损坏微波炉的等等。。。。前不久有媒体报道，河北的一位消费者用微波炉煮泡面竟然也发生的爆炸，这是为何？微波炉在使用中有哪些禁忌呢？

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-2 08:16 PM
2012年11月初，河北的消费者刘先生，用微波炉煮方便面时随手放了个荷包蛋进去，五分钟后，刘先生准备将煮好的方便面拿出。不料刚一打开微波炉的门，"嘣"的一声微波炉内瞬间产生了爆炸。面汤飞溅一身，炉内的转盘也被炸碎弹了出来。

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-2 08:16 PM
　据刘先生称，爆炸产生的碎片溅了一身，幸亏没有溅到脸上，不然后果不堪设想。他表示，当时年幼的孩子就在身后，着实吓了他一跳。

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-2 08:22 PM
　事后，刘先生拿出微波炉的说明书进行查看，但说明书里只提到罐头、饮料、完整的鸡蛋等不能放到微波炉里，并未对荷包蛋有相关的说明。随后刘先生拨打了厂家的售后电话，工作人员表示说明书虽未对荷包蛋有禁放的说明，但仍属于鸡蛋的范畴，因此产生爆炸所造成的物品损坏和人员受伤，厂家不负责。

　　从事家电的朋友应该知道：微波炉是利用微波对物质分子震荡进行加热，诸如鸡蛋等带壳或瓶装的物品，经微波炉加热后会导致内外压强不平衡。内部过热，压力会变得很大，一旦受到外界干扰，压力便会释放出来，因此产生爆炸。

　所以：如果要用微波炉做荷包蛋一定要十分小心，在加热之前，可用牙签在荷包蛋上面扎几个洞，使其在加热时里面的热量可以释放出来，这样就可以避免爆炸的发生。我也询问身边的一些朋友，除了少数人知道用微波炉加热荷包蛋的正确方法外，多数人对此并不知情。在这里提醒大家，以后用微波炉做荷包蛋时一定要小心，不要犯刘先生这个错误。

作者: 音乐情迷 时间: 2012-12-3 05:54 PM
[quote]原帖由 只有情永在 于 2012-12-2 08

PM 发表

　事后，刘先生拿出微波炉的说明书进行查看，但说明书里只提到罐头、饮料、完整的鸡蛋等不能放到微波炉里，并未对荷包蛋有相关的说明。随后刘先生拨打了厂家的售后电话，工作人员表示说明书虽未对荷包蛋有禁放的说明 ... [/quote
]
厂家的回应有推卸责任的嫌疑，有点玩弄文字和偷换概念的感觉。但微波炉做荷包蛋会爆炸这一点始料不及，好在情永兄提醒，受教了，

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-3 09:12 PM

原帖由 音乐情迷 于 2012-12-3 05:54 PM 发表
[quote]原帖由只有情永在于 2012-12-2 08 PM 发表
　事后，刘先生拿出微波炉的说明书进行查看，但说明书里只提到罐头、饮料、完整的鸡蛋等不能放到微波 ...

共同学习，共同进步。。。。。

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-3 09:14 PM
众所周知，微波炉由于使用方便，并具备各种烹饪功能，已逐渐成为现代家庭中不可或缺的烹饪工具。当然，如果使用不当这其中暗藏的隐患也是十分吓人的，就像刚刚提到的那位消费者一样，差点被泡面烫伤。因此，我根据日常经验t谈谈微波炉使用的禁忌，供大家参考！

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-3 09:15 PM
忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-3 09:16 PM
忌加热普通塑料容器：一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-3 09:20 PM
忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：　因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

作者: 金色阳光 时间: 2012-12-3 09:29 PM
看了芍药版主转的微波炉加热食品安全吗。这篇以后，我就把微波炉放到了地下室
同时，动员亲戚朋友同事都让微波炉下岗了
看了这篇，以后不吃鸡蛋了
以后看到母鸡就绕道走

作者: 王白石 时间: 2012-12-4 11:52 AM
今后使用微波炉要多加留意了。

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-4 07:32 PM

原帖由 金色阳光 于 2012-12-3 09:29 PM 发表
看了芍药版主转的微波炉加热食品安全吗。这篇以后，我就把微波炉放到了地下室
同时，动员亲戚朋友同事都让微波炉下岗了
看了这篇，以后不吃鸡蛋了
以后看到母鸡就绕道走

金色阳光兄妙语连篇。。。。佩服佩服！

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-4 07:33 PM

原帖由 王白石 于 2012-12-4 11:52 AM 发表
今后使用微波炉要多加留意了。

小心使得万年船。。。。。

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-4 07:35 PM
忌使用封闭容器：加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。另外，在煎煮带壳食物时，一定要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-4 07:44 PM
忌使保鲜膜接触食物：使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封住，使加热迅速均匀。在取出食物前，可将保鲜膜刺破，以避免它黏到食物上。

作者: 王白石 时间: 2012-12-5 09:15 AM
多点提醒，多点注意，用得安全。

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-6 07:20 PM
忌油炸食品：因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-6 07:21 PM
忌将微波炉置于卧室：微波炉不宜置于卧室，应放在平稳、干燥、通风的地方，炉子背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙，以保持良好的通风环境，同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-6 07:24 PM
忌长时间在微波炉前工作：开启微波炉后，人应当远离微波炉或距离微波炉至少在1米之外。

作者: 音乐情迷 时间: 2012-12-7 11:18 AM

原帖由 只有情永在 于 2012-12-6 07:24 PM 发表
忌长时间在微波炉前工作：开启微波炉后，人应当远离微波炉或距离微波炉至少在1米之外。

正好想了解关于微波炉的安全使用，其实微波炉在许多家庭在用，之前也听闻关于微波炉的危害，特别是对微波泄漏的担忧，一直有点担心，但不用又不方便。请教情永兄：微波炉放在厨房使用，放置上怎样才能符合安全，才能减少对人的伤害？

作者: 金色阳光 时间: 2012-12-7 07:02 PM
不管怎么放，首先是使用时离开一米以上其次，有条件的话，请使用万成滤波器和万成专用电源线，注意相位不要接反
另外!请使用声美丽脚架和垫板，注意接地!

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-7 07:28 PM
音乐情迷兄：我们不能因为牛奶含有三聚氰胺而不喝牛奶。也不能因为白酒含有塑化剂而不喝白酒。。。。只要在微波炉工作时离开一米！

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-7 07:30 PM
金色阳光兄的建议大家可以考虑！

作者: 音乐情迷 时间: 2012-12-7 08:12 PM

原帖由 金色阳光 于 2012-12-7 07:02 PM 发表
不管怎么放，首先是使用时离开一米以上其次，有条件的话，请使用万成滤波器和万成专用电源线，注意相位不要接反
另外!请使用声美丽脚架和垫板，注意接地!

作者: 音乐情迷 时间: 2012-12-7 08:13 PM

原帖由 只有情永在 于 2012-12-7 07:28 PM 发表
音乐情迷兄：我们不能因为牛奶含有三聚氰胺而不喝牛奶。也不能因为白酒含有塑化剂而不喝白酒。。。。只要在微波炉工作时离开一米！

还要防护服吗？

作者: 金色阳光 时间: 2012-12-8 12:21 AM
散步时听一正在买菜的人嘴里嘟囔着：唉!吃了也是死，不吃也是死，吃了死的慢些。
自己想想，农药丶化肥、地沟油丶添加剂丶塑化剂丶漂白剂丶防腐剂丶空气污染丶水污染丶噪音污染灬灬感到很悲哀
还有人说那么贵的海参有避孕药养大的!悲哀!

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-8 10:13 PM
金色阳光兄：舌尖上的中国啊！

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-8 10:16 PM
音乐情迷兄：防辅服也未必有用啊！

作者: kkman2002 时间: 2012-12-10 12:02 PM

原帖由 只有情永在 于 2012-12-2 08:16 PM 发表
2012年11月初，河北的消费者刘先生，用微波炉煮方便面时随手放了个荷包蛋进去，五分钟后，刘先生准备将煮好的方便面拿出。不料刚一打开微波炉的门，"嘣"的一声微波炉内瞬间产生了爆炸。面汤飞溅一身，炉内的转盘也被 ...

汗。。以前，刚买微波炉，有类似经历，现在想起还后怕

作者: 只有情永在 时间: 2012-12-10 09:14 PM

原帖由 kkman2002 于 2012-12-10 12:02 PM 发表

汗。。以前，刚买微波炉，有类似经历，现在想起还后怕

现在，KK兄用什么替代了微波炉啊？？？

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