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标题: 祝大家瑞午节快乐 [打印本页]

作者: 王白石    时间: 2011-6-4 10:18 AM
标题: 祝大家瑞午节快乐
6月6日是瑞午节。
端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、
午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节,本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲`蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了避邪。“中国端午节”为国家法定节假日之一,并列入世界非物质文化遗产名录。历代有大量诗、词、歌、赋等文学作品传世。
作者: 王白石    时间: 2011-6-4 10:21 AM
时至今日,端午节在中国人民中仍是一个十分盛行的隆重节日。国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 
  2009年9月30日在阿联酋首都阿布扎比召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会会议决定:中国端午节成功入选《世界人类非物质文化遗产代表作名录》。
编辑本段法定节日
  《国务院关于修改〈全国年节及纪念日放假办法〉的决定》(2008年1月1日起施行)第二条规定,“全体公民放假的节日:……(五)端午节,放假一天(农历端午当日)……”据此,自2008年开始,端午节正式列入国家法定节日。在文化逐渐多元、信息日益丰富的今天,端午节等中国传统节日面临着不少挑战。这迫切需要人们与时俱进,既要保持传统,又要适应当今人们需要。
作者: yudeanwu    时间: 2011-6-4 10:22 AM
我记得小时候,端午节还是非常重要的节日,而今已大不如前,幸好各方开始关注了,这些传统节日还是应当好好继承,希望重阳节等也能进一步落实休假待遇,只有这样引起国人的重视和发扬
作者: 王白石    时间: 2011-6-4 10:24 AM
“端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月,因此“端五”也就渐渐演变成了现在的“端午”。
作者: 王白石    时间: 2011-6-4 10:28 AM
原帖由 yudeanwu 于 2011-6-4 10:22 AM 发表
我记得小时候,端午节还是非常重要的节日,而今已大不如前,幸好各方开始关注了,这些传统节日还是应当好好继承,希望重阳节等也能进一步落实休假待遇,只有这样引起国人的重视和发扬
吴兄说的很有道理。各方面要有序地逐步完善配套,才能把传统节日发扬光大。
作者: 王白石    时间: 2011-6-4 10:31 AM
据统计端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多,达二十多个,堪称节日别名之最。如有端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、浴兰节、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。纪念屈原的节日!
作者: 王白石    时间: 2011-6-4 10:38 AM
各地的粽子多种多样。
广东粽子个头大,外形别致,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。以杏花楼、新雅为代表的广式粽子,吃口松软而味道浓烈,外形为底平,呈正方形、五角形,一角向上,其余伸向四方。广式粽子品种很多,有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇;裹枕粽有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋黄、米仁,其他还有碱水粽、豆沙粽、鲜肉粽、鲜肉蛋黄粽、赤豆粽等。
作者: 王白石    时间: 2011-6-4 10:43 AM
大家不妨在过节吃粽子时,方便上图的,就晒下各地粽子,共享美图,乃众乐乐是也。
作者: 长号    时间: 2011-6-4 11:49 AM
谢谢版主的介绍.
作者: zyf1234    时间: 2011-6-4 04:54 PM
端午起始于母系社会,而端午节成于楚国时期,为了纪念诗人屈原投泊罗江,百姓投棕于江,保护屈原,抒发了对爱国词人的敬仰,对祖国山河的赞美.
       端午,立竿见影.端,正也,始也.午,阳正中,立竿见影是母系社会掌握时间的工具,由于经緯度不同,母系首领统一了端午这个概念.
       韩国误说端午起源于他们,真是掩耳盗铃,贪天之谬论.
作者: zmalan    时间: 2011-6-4 07:54 PM
韩国人就别说了就一棒子。。。。。。。。。。
作者: LG    时间: 2011-6-4 08:14 PM
今年端午节要在外地沈阳过了
作者: 音乐情迷    时间: 2011-6-4 09:09 PM
端午节快乐!大家别客气;

作者: 芍药    时间: 2011-6-5 12:44 AM
同贺
作者: 马生    时间: 2011-6-5 10:06 AM
同乐
作者: 王白石    时间: 2011-6-6 02:05 PM
粽子。

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作者: 王白石    时间: 2011-6-6 02:06 PM

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作者: 王白石    时间: 2011-6-6 02:08 PM
下面是潮式酸甜飘香粽
作者: 王白石    时间: 2011-6-6 02:09 PM
有水果味

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作者: 王白石    时间: 2011-6-6 02:09 PM

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作者: 王白石    时间: 2011-6-6 02:10 PM

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作者: 王白石    时间: 2011-6-6 02:13 PM
下面潮式双拼粽
作者: 王白石    时间: 2011-6-6 02:17 PM
由泰国糯米、香米、虾米、香菇、卤味肉、五香粉、鸡精、咸蛋黄、红豆沙做成。
作者: 王白石    时间: 2011-6-6 02:17 PM

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作者: 王白石    时间: 2011-6-6 02:18 PM

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作者: 王白石    时间: 2011-6-6 02:18 PM

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作者: zyf1234    时间: 2011-6-6 06:04 PM
一直在看,囗水咽着,再看用料,刚好电话铃响,对话时,对方以为电话打错了!吃在广东,名附其实.有一年中秋,广东朋友寄合月饼给我,那才知道什么叫真材实料,什么叫好吃!
作者: 王白石    时间: 2011-6-6 09:53 PM
原帖由 zyf1234 于 2011-6-6 06:04 PM 发表
一直在看,囗水咽着,再看用料,刚好电话铃响,对话时,对方以为电话打错了!吃在广东,名附其实.有一年中秋,广东朋友寄合月饼给我,那才知道什么叫真材实料,什么叫好吃!
这种酸甜飘香粽今年才品赏的,有鲜橙香味,咸甜适中,另有风味。




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